KOUDE VOORGERECHTEN / ENTREES FROID :
ASSORTIMENT VAN LENTEROLLETJES / ASSORTIMENT ROULEAUX :
SCAMPI
EEND/CANARD
KWARTEL/ CAILLE
TO-FU
WARME VOORGERECHTEN / ENTREES CHAUD :
ASSORTIMENT VAN : *NEM MET VARKENSVLEES EN GROENTJES/ NEM AU PORC
*KROKANTJE VAN SCAMPI MET GEPOFTE KLEEFRIJST/CROQUANT DE SCAMPI AU RIZ GLUANT
*RUNDSVLEES OPGEROLD IN LALOT BLAD/ BOEUF ENROBE AU FEUILLE LA LOT
*GEBAKKEN VISPASTEI/ PATE DE POISSON
*HOOFDGERECHTEN / PLATS PRINCIPALS
-GEGRILDE SCAMPI MET CITROENGRAS EN KURKUMA/ SCAMPI AU CITRONNELLE
OF/OU
-GELAKTE EEND MET GEMENGDE CHAMPIGNONS/ CANARD AU CHAMPIGNONS
*DESSERT: GELATINE VAN JACQMOTTE KOFFIE EN KOKOSMELK MET IJS/ GELATINE DE CAFE JACQMOTTE AU LAIT DE COCO ET GLACE