Menu Nouvel An vietnamien du Tigre
Vietnamees Nieuwjaar van de Tijger
Soupe de vermicelle aux raviolis de crabe royal
Vermicellisoep met Noorse kingkrab ravioli
***
Assortiment d’entrées Nouvel An / Nieuwjaarhapjes
Scampi enrobé de filet d’oeuf / Scampi opgerold in net van eieren
Rouleaux de printemps au filet de biche / Verse lenterol met gegrilde ree
Noix de Coquille St. Jacques à la vapeur / Gestoomde St Jacobsvrucht
Riz gluant au porc & pâte de soya / Kleefrijst met varkensvlees & soyabonen
***
Langoustine façon du Chef / Langoustine op de wijze vd Chef
Ou / Of
Magret de canard au basilique / Eendenborst met basilicum
***
Dessert
***
50 €
Avec vin conseillé / Met aangepaste wijn
+25 €
Spectacle vietnamienne le lundi 1 février 2010 entre 20h – 22h
Vietnamese Spektakel op maandag 1 februari 2010 tussen 20u en 22u
CHUC MUNG NAM MOI
Réservation souhaitée / Reservatie gewenst aub : 0475/27 22 88
www.littleasia.be